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G&F 辛香調味料
  • 品名:G&F TAGGIASC品種油漬去籽橄欖180g

    簡述:TAGGIASCA橄欖品種,去籽與初榨橄欖油醃漬而成,果肉厚實中度果味帶有甘甜口感,且富有獨特品種所屬的橄欖香氣。清脆口感佳鹽味能提升順口度,可搭火腿、料理中使用。

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  • 品名:G&F TAGGIASC 品種鹽漬橄欖120g

    簡述:TAGGIASCA橄欖品種,加以鹽水醃漬而成,果肉厚實中度果味帶有甘甜口感,且富有獨特品種所屬的橄欖香氣。清脆口感佳鹽味能提升順口度,可搭火腿、料理中使用。

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  • 品名:G&F 歐式傳統芥末籽醬200g

    簡述:芥末籽的獨特酸嗆感與蘋果醋成份的果酸清爽適合搭配肉類能使口感清爽有層次感,此外亦可與蜂蜜或美乃滋搭配沙拉或塗抹麵包做三明治皆適合。
            

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  • 品名:G&F 綜合香料粉
    100g

    簡述:融合了辣椒的辣而不嗆及肉桂的溫和優雅香氣佐以肉豆蔻的回韻,再以小茴香做味蕾嗅覺的絕妙平衡,無論是烹煮前醃製及燒烤增添風味能讓肉類海鮮類料理達到畫龍點睛的效果。

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  • 品名:G&F羅勒義式香料粉45g

    簡述:羅勒大蒜胡椒的黃金拍檔皆能激盪出任何料理的美味漣漪,蔥及韭菜則是相輔相成如施展魔法般更能讓一道原本平淡無奇的料裡到入口每口皆是驚奇的千變萬化般的美味。

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  • 品名:G&F薑黃綜合香料粉 95g

    簡述:融合了大蒜小茴香香菜薑薑黃等等材料入內增添了無限的迷人香氣,其中甜橙成分多了些許清爽層次,無論是烹煮前醃製用及熟食裡增添味蕾層次絕對是任何肉類及海鮮料理的最佳夥伴。

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  • 品名:G&F海鹽塊 260g

    簡述:100%海鹽以一升水一塊鹽的完美比例,無論是義大利麵、湯品、燉煮甚至到野炊露營, 不用顧慮到份量難拿捏且攜出帶外非常方便不佔空間。 
            
            

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  • 品名:G&F 食用乾燥花 6g

    簡述:乾燥過的菊花花瓣及玫瑰花花瓣,除了能裝飾在糕餅西點及各式飲料調酒泡茶及裝飾更能直接食用,視覺藝術饗宴般的享受。 
            
            

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  • 品名:G&F綜合風味胡椒粉30g

    簡述:三種胡椒品種交織而成顆粒鮮明且氣味強烈,帶有濃郁飽滿的辛香刺激。輕撒一搓於剛煎烤肉品料理上、濃湯料理,透過三款不同品種的胡椒,帶著味蕾感受箇中滋味。

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  • 品名:G&F義大利西西里島海鹽60g

    簡述:西西里島西岸的地中海淺灘手工採收淬鍊而成,富含礦物質外味道清爽鹹度適中,廣泛使用於煎烤後的菲力牛排羊腿排等肉類料理,或是鮮炒當季時蔬及煲湯,皆能提升佳餚的美味。

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  • 品名:G&F喜馬拉雅玫瑰鹽70g

    簡述:喜馬拉雅玫瑰鹽富有高達70多種礦物質,澄淨細緻的風味,結構和製成的特殊性,推薦於嫩煎牛小排、香煎豬菲力等肉品料理,輕撒或沾取即可提升肉質鮮美甜味和鎖住肉汁。

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  • 品名:G&F夏威夷莫絡凱伊島黑海鹽70g

    簡述:罕見夏威夷黑海鹽來自海水蒸發池附近溶岩流,外型看似硬化後的火山熔岩碎粒。獨特含有火山岩中的礦物質。非常適合於擺盤上擔任色彩點綴的配角,作為料理最後提升層次的調味。

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